みしまの御膳ほのかに新しく4アイテムを追加します。
本年4月に発売した腎臓病患者向け低たんぱく冷凍弁当「みしまの御膳ほのか」
このたび新たに4品を追加し、合計9品になります。
追加メニューは
・ドライカレー
・ミックスフライ
・カニクリームコロッケ
・麻婆豆腐
発売を機に価格も全アイテム10円ですが値下げを致します。

商品ページ⇒https://www.b-style-msc.com/hpgen/HPB/entries/100.html









 この度、弊社では在宅介護をしている日本全国の30歳以上の男女5,000名を対象に、在宅介護の現状・介護食作りにおけるストレス度合いなど介護食についてインターネット調査を実施しました。

調査結果では約5割の方が介護食作りに負担を感じていると回答

介護食作りは間接介助の中で最もストレス度の高い介助行為という事がわかりました。市販の介護食利用が在宅介護の負担を軽減するポイントになるのではと考えています。

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 当社オリジナルブランド第2弾として、低たんぱく冷凍弁当を発売します。
名称は「みしまの御膳 ほのか」シリーズ。5種類を新発売いたします。
みしまの御膳チラシはこちら
ビースタイル本店、Yahoo!店のみ4/22~7/22まで発売記念としましてポイント3倍キャンペーン実施します。商品ページ完成後、再度ご案内いたします。

商品ページ⇒https://www.b-style-msc.com/hpgen/HPB/entries/100.html

   

栄養ケアプランニング株式会社(代表者:冨田 実 氏)と治療食・介護食を販売する弊社が連携し、低栄養防止に向けての活動が始動いたしました。

近年低栄養となりうる高齢者の割合は半数を超えています。
その多くの方が、在宅療養に移行しても、すぐに再入院を繰り返していました。

栄養が十分摂取できず、低栄養に陥ったことが原因です。

高齢者のフレイル(低栄養)を断つことが私たちの使命です。

同じく低栄養改善を目指していた、栄養ケアプランニング株式会社の代表取締役 冨田 実 氏と弊社が提携し、iPhone・iPadを活用した栄養ケア支援システム(詳細チラシはこちら)の実現に向けて始動しました。

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調剤薬局とiPadを使った栄養ケアサポートシステムを販売する会社、そして治療食・介護食を販売する弊社の3社が連携し、高齢者の低栄養予防に向けた挑戦が始まりました。調剤薬局では厚労省の指針である「健康サポート薬局」を目指した栄養ケアが必須である。弊社においても、ネット販売を行っているが、利用者が選ぶ商品が本当にその方にマッチした商品を届けられているのかが問題と感じていた。この両者の問題に栄養ケアサポートシステムが導入・連携されることで解決できると考え、3社共同の連携がスタートしました。

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この度、弊社代表が関わる日本食支援協会が2月に発足し、その第1弾セミナーが2017年4月21日(金)に開催されます。
開催内容は、こちらのPDFファイルをダウンロードしてください。

病院・施設にいるときは、管理栄養士が常駐で栄養管理や個々の摂食・嚥下状態に合わせた食形態の提供が可能ですが、在宅ではそのような対応が非常に困難な状況になっています。それは、在宅訪問する管理栄養士の不足などが原因ですが、国の診療報酬制度にも問題があると思われます。
在宅での栄養状態を改善するだけで、要介護度の重度化が防げる可能性があると言う話は良く聞きます。しかし、栄養士は訪問が思うように出来ない・・・
そこで日本食支援協会では、毎日のように現場にいるヘルパーさんやご家族さんに、介護食の作り方や病態別栄養の知識を身につける事ができれば改善できると考え、経験豊富な管理栄養士が講師となり、セミナーや食支援養成講座を開催することになりました。
この活動が大きく広がり、介護の重度化が少しでも防ぐことが出来れば、健康寿命が伸び高齢社会の医療費増大にも貢献できる非常に重要な活動であると感じています。

れんとゼリー

お酒が好きだったけれど、諦めていた方へ、
少しでも「食べる喜び」を届けたい。

三嶋商事株式会社は、高齢者向けに
奄美大島開運酒造が奄美大島内だけに販売している
『黒糖焼酎れんとゼリー アルコール2.9度 100g』
を取引先の病院や老人施設への卸売、及び
ネットショップ(ビースタイルhttp://www.b-style-msc.com/)で販売開始します。(2月1日より)

バレンタインやお花見、ひな祭り、お誕生日会などの行事食としても
ご利用いただけます。

プレスリリースはこちらから。
パンフレットダウンロードはこちらから。(禁無断転載)

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開発に3年。昭和57年創業の治療食・介護食販売の三嶋商事、
初の自社ブランドを立ち上げ

腎臓病患者に、“食べられる”ではなく“食べたいご飯”を届けたい。業界初 通常米の1/50を実現した「低たんぱく米」を新発売

治療食・介護食など、特殊食品販売の三嶋商事(所在地:大阪府堺市 代表者:三嶋賴之)は、腎臓病患者向けに、業界一の低たんぱくを実現した『みしまのたんぱく質調整米 1/50』を開発、34回目の創立記念日となる10月8日(土)より、取引先の病院や施設への卸売、及びWEB販売(自社運営のビースタイルhttp://www.b-style-msc.com/)を開始します。

また同日11時より、堺市産業振興センターで、新商品発表・試食会及び記念セミナー「透析導入を延ばすための食事療法」を開催します。(詳細は参考資料)

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